Дерева яблунь характеризуються високою зимостійкістю. Паршою і борошнистою росою практично не уражуються. Виключно скороплоден. Урожайність дуже висока. Плоди великі або дуже великі (180 -260г), червоні з мармурово - червоним розмитим рум'янцем на більшій поверхні плоду і білими підшкірними крапками. М'якуш світло-жовтий, щільний, дуже соковитий (звідси і назва сорту), соковита, чудового кисло - солодкого смаку (5.0 бали) з легким ароматом. Знімальна стиглість настає наприкінці вересня. У погребі плоди зберігаються до травня.