Абрикос Пинкот /Pinkcot/ - ранний сорт абрикоса. Французская селекция. Синоним сорта Copty.
Созревание урожая в конце июня. По условиям Запорожской обл. - 25-30 июня.
Деревья сильнорослые, урожайные. Лучшие опылители сорта Tomcot, Red Silver, Spring Blush, Big Red- повышают урожайность сорта, но не являются обязательным условием для высадки в саду. Сорт отличается быстрым вступлением и регулярным плодоношением.
Цвет плодов - оранжевый. Форма округлая. Румянец красного цвета на 60% поверхности плода. Мякоть оранжевая, сочная, плотная, вкусная.
Средний промышленный вес плодов - 85 г, отдельные свыше 100 г, что является отличным результатом для раннего сорта. Плоды товарные и транспортабельные.
В Европе является промышленным сортом. Зимостойкость достаточна для выращивания в большинстве регионах Украины.