Катерина – пізньозимовий сорт яблуні інтенсивного типу. Відрізняється швидкоплідність, зимостійкістю, стійкістю до парші та борошнистої роси, високою врожайністю, відмінним смаком плодів. Знімання плодів на початку жовтня, споживання з грудня по червень в основному свіжими.