Абрикос Ананасовий (Шалах) - сорт абрикоса середнього терміну дозрівання. Вірменська селекція, хоча багато його вважають вітчизняним сортом і просто називають в народі - Ананасний абрикосам. Назва цього сорту прийшло не дарма - за смаком плоди мають щось спільне з ананасом. В цілому, плоди дуже і дуже смачні. По праву вважається одним з найсмачніших сортів абрикоса.
Плоди, як правило, дозрівають на початку липня.
Шалах має плоди біло-жовтого відтінку місцями з рум'янцем. Вони великі (до 100 г), м'ясисті, з відокремленою кісточкою.Морозостійкість сорту в районі -25 градусів, що в більшості випадків дозволяє успішно вирощувати його в багатьох регіонах України.
Під час максимального плодоношення з одного дерева можна зібрати до 200 кг врожаю.
Цей сорт легко переносить транспортування і, якщо зняти їх недозрілими, чудово улеживаются. Можуть зберігатися 6-8 днів.