Яблоня Арбат — среднерослый, полукарликовый сорт с колоновидной кроной. Плоды небольшие (100–120 г), округлые, плоские, блестящие, яркие, вишневого цвета. Мякоть зернистая, сочная, сладко-кислая, очень ароматная, кремовая с вишневым оттенком. Дерево компактное.При хорошем своевременном уходе плодоносить колоновидная яблоня Арбат будет ежегодно, причем очень и очень хорошо. Сорт имеет склонность к перегрузке от урожая, поэтому необходимо регулировать количество плодов. Может плодоносить до 15 лет. Созревает в сентябре. В среднем дает 10–20 кг с дерева. Плоды хранятся не более 1 месяца. Має високу зимостійкість. Стійкість до парші та борошнистої роси вище середньої.