Виноград Кардинал - це американський столовий сорт винограду раннього терміну дозрівання,115-120 днів. На даний момент, після проведення генетичної експертизи, вважається, що батьківська пара цього сорту - Королева виноградників і Альфонс Лавалле. Раніше стверджувалося, що ними є Флейм Токай і Альфонс Лавалле.

Кущі вище середньої сили росту. Квітка двостатева. Кетяги великі, розміром 19-28 х 13-19 см, масою 600-800 р., при потужних формуваннях вага грона може досягати 1500г, циліндро-конічні, рихлі і дуже рихлі.

Ягоди дуже великі, розміром 21-29 х 18-23 мм, вагою 10-16 р., округло-овальні або овальні, іноді зі скошеною вершиною і невеликий борозенкою на ній, фіолетово-червоного кольору, з димчастим восковим нальотом. М'якоть м'ясисто-соковита, хрустка. Смак дуже хороший, приємний, з легким мускатним ароматом. Шкірочка щільна, але з'їдається. У ягодах по 2-4 насінини. Цукристість 15,6-18,0 %, кислотність - 7-8,4 м/л. Іноді може спостерігатися горошіння, а в разі поганих погодних умов - осипання квіток.

Дегустаційна оцінка винограду Кардинал 8-9 балів.

Виноград Кардинал воліє південні і південно-західні схили з легкими суглинками, супіщаними або чорноземними грунтами. Пагони визрівають задовільно. Кількість плодоносних пагонів на кущі 67, грон на розвиненому втечу - 0,9, на плодоносному - 1,3. Формування за типом двоплечого Гюйо або віялова з навантаженням 25-30 вічок і 13-16 плодових пагонів на кущ. За типом двуплечий кордон на високому штамбі обрізка пагонів - коротка, з залишенням не більше 5-6 вічок на втечу. Також можна обрізати на 8-10 вічок при віяловому формуванні.

Врожайність висока, але не завжди стабільна.

Виноград Кардинал нестійкий до оїдіуму, мілдью, бактеріального раку, сильно сприйнятливий до сірої гнилі ягід. Потрібні профілактичні обробки. Морозостійкість слабка -20. Сорт Кардинал теплолюбний. Потребує укриття.

Смакові і товарні якості хороші. Виноград Кардинал витримує транспортування і тривале зберігання до трьох місяців.

Переваги сорту: сорт Кардинал має великі ягоди з мускатним смаком, може довго зберігатися, транспортабельний.

Недоліки: не завжди стабільна врожайність і низька морозостійкість.